18Mar2015 今日の忠孝蔵 9月15日 はいさい 台風15号が接近中の沖縄ですが、晴れている忠孝蔵上空です。 12時頃に、パラパラと雨が降りました。天気予報では、夕方から雨なのですが、どうなるでしょうか さて、忠孝蔵の泡盛工場では仕込が終わりました。 種麹の種類を変えると、おなじ製麹条件でも麹の色がかなり変わります。 ▼できあがった黒麹米 ▼仕込み直後のもろみ タグ :泡盛忠孝蔵沖縄 コメント(0) 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 画像一覧